DIETA CONTRA EL ESTREÑIMIENTO


El estreñimiento o constipación de vientre significa que una persona tiene muchas menos evacuaciones al día de lo normal.
Este síntoma suele prevalecer más entre los hombres que las mujeres.
Puede ser debido por varias causas: por la poca ingestión de líquidos, la inactividad física, no comer suficiente fibra, el consumo de ciertos medicamentos y el uso de laxantes en exceso.
Sobretodo suele aparece en mujeres en gestación, en personas de edad avanzada, cuando se producen cambios en las costumbres y en situaciones de cansancio, nerviosismo o poca actividad física.
Un factor muy importante para combatir el estreñimiento es comer suficiente fibra y tomar bastante líquido.


INDICACIONES
  • Beber mucha agua.
  • Tomar zumos naturales de frutas y caldo de verdura.
  • Comer alimentos que sean ricos en fibra.
  • No abusar de alimentos que contengan mucha grasa.
  • Hacer ejercicio


  • DIETA


    Antes de desayunar, beber 1 vaso de agua todos los días.

    DESAYUNO:
    Todos los días 1 yogur con cereales integrales y semillas de lino
    1 kiwi
    Té o café con un poco leche
     
    PRIMER DÍA
    Almuerzo:
    Ensalada de lechuga y garbanzos
    Merluza con piñones
    1 yogur BIO
    Cena:
    Crema de espinacas
    Tortilla de champiñones
    Fresones
     
    SEGUNDO DÍA
    Almuerzo:
    Ensalada de zanahoria y piña
    Pollo con puré de ciruelas
    Queso fresco con nueces
    Cena:
    Arroz integral con verduras
    Sepia con guisantes
    Kiwi
     
    TERCER DÍA
    Almuerzo:
    Espaguetis integrales con tomate crudo
    Pescado blanco con cebolla
    1 yogur BIO
    Cena:
    Espinacas con pasa y piñones
    Pan integral con tomate y jamón
    Piña natural
     
    CUARTO DÍA
    Almuerzo:
    Puré de legumbres
    Atún con ensalada
    Ciruelas
    Cena:
    Acelgas con patatas
    Tortilla de calabacín
    Frutos secos
     
    QUINTO DÍA
    Almuerzo:
    Berenjenas y alcachofas cocidas a la plancha o al horno
    Conejo a la plancha con cebolla
    1 yogur con semillas de lino
    Cena:
    Ensalada de berros, maíz y tomate
    Pescado a la plancha con pasas
    Batido de kiwi y fresas
     
    SEXTO DÍA
    Almuerzo:
    Arroz integral con algas
    Pescado al vapor con aceite y cebolla
    Frutas del bosque
    Cena:
    Ensalada de espárragos y tomate
    Tortilla de berenjena
    1 yogur con semillas de lino
     
    SEPTIMO DÍA
    Almuerzo:
    Ensalada de lentejas con tomate crudo
    Bonito con espinacas
    1 cuajada con pasas
    Cena:
    Ensalada con kiwi, tomate y queso fresco
    Pavo con pasas y ciruelas
    1 yogur BIO con frutas
     
    ANTES DE COMENZAR UNA DIETA CONSULTE CON SU MEDICO